《學藝錄》第一卷：《格物窮理》
第二章：句法章
第二節：句式論
其一、句式之正
兩個黃鸝鳴翠柳，丹青妙手筆端清。
孤帆遠影碧空盡，望斷天涯舟自輕。
典則高標終不廢，根基厚植自難傾。
其二、句式之奇
香稻啄餘鸚鵡粒，時空倒錯匠心孤。
碧梧棲老鳳凰樹，物我交融意境殊。
春殿嬪娥魚貫列，後陳突顯虎衝姝。
晴川歷歷漢陽樹，前置鋪開天地圖。
其三、句式之化
寬嚴無法近神機，奇正泯然入化時。
行到水窮雲起處，坐看山靜雪飛遲。
人生何似鴻留跡，偈語詩成字解疑。
工拙古今皆外物，心源活處即天旗。
(2026.01.01)
《學藝錄》第一卷：《格物窮理》
第二章：句法章
第三節：章法論
其一、章法之基
詩篇立世貴根基，字句渾然棟與籬。
國破山河撐絕唱，起如磐石鎮坤維。
新停濁酒杯中世，合似深淵鎖舊悲。
舉目須明天地闊，藏鋒終化九霄隨。
其二、章法之變
一
江河峽谷大山流，承轉平鋪各自由。
愛恨艱難甜撒苦，風光幸運命藏憂。
卻看妻子愁何在，惟見童娃樂定收。
穩健常宜思萬里，波瀾起伏此環球。
二
文如山水貴波瀾，轉合之間現急湍。
苦恨千難霜鬢白，心淵萬丈雨冰寒。
卻看妻子愁何在，承得童娃樂定歡。
絲縷平舖雖勢穩，突生奇變地天寬。
其三、章法之神
至法無形勢自雄，起承轉合渺西東。
昔人已乘白雲去，此地惟餘黃鶴空。
一派煙波難目睹，全篇血氣可靈通。
渾然豈在尋常處，意到行間句已工。
(2026.01.01)
《學藝錄》第一卷：格物窮理
第三章：意象法
第一節：密度論
其一、密度之極
萬象奔騰筆底侵，能收宇宙萬千心。
錦江春色來天地，玉壘浮雲變古今。
萬裏悲秋長作客，百年多病獨登吟。
情思鎔鑄星芒墜，字字千鈞意蘊沉。
其二、密度之妙
意到疏時妙趣生，留空之處見蓬瀛。
言師採藥松間答，唯有風傳林葉聲。
野渡無人舟水寞，空山一片寂天清。
少言勝卻多言處，虛白其中道自縈。
其三、密度之化
運斤巨匠掌風濤，疏密交鳴成海號。
風急天高猿嘯峻，渚清沙白鳥飛勞。
艱難苦恨繁霜鬢，潦倒新停濁酒醪。
吐納張收呼吸在，崑崙尺幅壓鯨鰲。
(2026.01.02)
《學藝錄》第一卷：格物窮理
第三章：意象法
第二節：生成論
其一、生成之機
意象生成在感通，心花物蕊一時同。
感時花濺滂沱淚，恨別鳥驚蕭瑟風。
非是林泉知我意，原將肝膽寄蒼穹。
此為詩境初開鑰，情動於中形自充。
其二、生成之法
心物交融賴冶爐，情絲物象共鎔濡。
春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始枯。
物性人情尋暗契，金聲玉振得驪珠。
李商隱處燈輝夜，字字皆為血淚圖。
其三、生成之化
生成至境兩相忘，心物渾然入混茫。
採菊東籬尋意象，彈琴北野見陰陽。
登山劃水皆天賜，坐石觀花盡道場。
欲問仙蹤何處覓，此身已在白雲鄉。
(2026.01.02)
《學藝錄》第一卷：格物窮理
第三章：意象法
第三節：比興論
其一、比興之體
關關淑女在河洲，興起儒家君子求。
難得凝脂膚白美，比喻精細色優柔。
入門須辨此中異，方達當爭第一流。
古有詩經描直述，今無神筆畫金秋。
其二、比興之用
至高詩境比誰渾，物我情思化一樽。
滄海月明珠有淚，藍田日暖玉生溫。
物皆著我悲歡色，興亦同君魂魄存。
至此修辭終破格，直追生命本真根。
其三、比興之化
琴音意緒接華年，錦瑟如何撥弄弦。
星辰昨夜風前跡，樓閣當時夢裏天。
畫廊西畔荷塘水，墨室東鄰米稻田。
此際詩心難詰問，靈犀通處即成仙。
(2026.01.03)
《學藝錄》第二卷：得意忘言
第一章：意境論
第一節：情境交融
其一、情為主帥
境由心造本無離，情到深時主客移。
萬物蒼穹皆有命，風雲草木懼同期。
抗洪過後魚蝦動，補壩提前食品飢。
此是詩家初發軔，定當觀世筆端犁。
其二、景為情媒
心中塊壘無由說，幸有山川可寄收。
以水喻愁雲不盡，言滔疑是帝亡憂。
眼前景即思懸事，萬象紛呈供唱酬。
人重舟輕情意在，物皆著我望金秋。
其三、交融之極
一
渾然一氣貫西東，情至深時物我同。
淚染林霞傳統亂，秋收顏色古今紅。
人花面對雖無序，土木飄零也露中。
苦辣廚炊烹莫辨，詩餘未曉味相通。
二
曉來誰染層林醉，總是離人淚眼看。
霧捲千山渾一體，秋顏萬水各相安。
天涯面對無言語，海角飄零有暖寒。
苦辣廚炊烹莫辨，詩餘未覺味甜酸。
(2026.01.03)
《學藝錄》第二卷：得意忘言
第一章：意境論
第二節：物我兩忘
其一、無我之觀
樹自蒼蒼江自流，雲舒雲捲本無求。
林泉石上噴奔靜，水月松間照影樓。
白鷺青山皆畫譜，黃鸝翠柳各歌謳。
此中何處尋詩客？天地文章不繫舟。
其二、無我之駐
悠然見本到行初，有跡無心是契如。
人愛桂花尋夜落，鳥鳴幽谷找山舒。
空潭印月痕難駐，漫澗生蘭香自儲。
萬籟此時皆寂寞，唯留雨露寫真書。
其三、無我之化
枯木如神坐頂巖，宇鴻渡遠共心潭。
千山鳥落絕荒寂，萬徑人蹤滅渾涵。
雪覆孤舟垂釣冷，江凝大塊息濤憨。
此時詩客歸何處？正入蒼茫煙水藍。
(2026.01.04)
《學藝錄》第二卷：得意忘言
第一章：意境論
第三節：意與境渾
其一、渾然之象
大造無私各任身，偶然興會便成春。
山潮帶雨晚來急，野渡飄雲舟是真。
鳥影千飛潭底畫，風痕百篆渚邊塵。
此中何用安排力？十萬森羅自寫神。
其二、渾然之氣
一氣迴旋鼓盪間，生機流轉滿雲寰。
池塘出草春靈動，園柳變鳴禽妙刪。
吞吐洪爐成律呂，噫噓大塊鑄江山。
無疑境界非人力，混沌啟蒙初辟顏。
其三、渾然之道
萬籟收聲入窈冥，光明靜照海天青。
山中紅萼顏高亮，木末芙蓉花自星。
澗戶寂無人起落，叢林鬧有植忘形。
詩心到此歸何處？鶴頂孤松空淚聽。
(2026.01.05)
《學藝錄》第二卷：得意忘言
第二章：氣象論
第一節：養氣襟懷
其一、腹有詩書
氣象非從空際來，胸中點墨是胚胎。
少陵破卷詩成聖，太白經天筆掃雷。
種樹滄桑生慧眼，耕田世俗出心裁。
揮毫日寫三干字，自有菩提佛祖栽。
其二、江山之助
閉門思句非詩法，靈感文才使命長。
骨帶風雲穿萬壑，神揮筆墨灑千方。
金星不老丹爐煉，黑帶終端氣血剛。
足跡所經皆烙印，歸來紙上帶冰霜。
其三、浩然之正
詩痕終是心痕印，源底澄明氣自清。
蹈海何須誇巨楫，聽泉亦可辨金聲。
東林竹影凝虛白，北寨霜華釀晚情。
但有浩然真正在，不嘶而嘯萬山鳴。
(2026.01.06)
《學藝錄》第二卷：得意忘言
第二章：氣象論
第二節：氣象格局
其一、雄渾之象
氣吞雲夢壓星河，筆架嵩衡墨瀉坡。
吳楚東南浮地脈，乾坤日夜坼天波。
九州風雨詩詞少，萬古英魂血性多。
不是男兒非得寫，此般境界實超魔。
其二、沖淡之象
刪盡繁華見本根，幽弦獨撫對清樽。
人閒靜謐桂花落，夜靜空靈洛水尊。
水冷無心爭出岫，雲浮有意待平原。
讀罷惟覺塵囂遠，看月松庭禪照門。
其三、沉鬱之象
萬鈞鉛水灌詩腸，字字凝成鐵色霜。
戎馬關山南積憤，憑軒涕泗北孤傷。
蒼生血淚硃砂點，青史風煙墨沈量。
此氣盤旋如厚土，春來草木亦含蒼。
(2026.01.06)
《學藝錄》第二卷：得意忘言
第二章：氣象論
第三節：時代元氣
其一、風雲際會
時代洪流浪擊舷，詩心敏銳舵先懸。
甲光向日金鱗殺，塞上燕脂凝紫妍。
豈獨詞章工彩繪？實將兵氣化鋒鋋。
此身合是潮頭立，呼吸通同宇宙篇。
其二、中流砥柱
將傾大廈木難支，敢抗天鈞小命危。
酒肉朱門官賈臭，冰寒凍骨秀才詩。
血書直作春秋筆，淚墨橫飛史漢辭。
不是傷離人個亂，蒼生重壓鑄嵬嶷。
其三、鳳鳴朝陽
滄海橫流待濁清，新聲每向亂離生。
沉舟側畔千帆過，病樹前頭萬木榮。
剝復天機藏妙理，吉兇世運孕奇情。
詩魂若與元陽合，自吐光芒照夜行。
(2026.01.06)
《學藝錄》第二卷：得意忘言
第三章：神韻論
第一節：言外之意
其一、含蓄之致
詩家妙處在藏鋒，話到唇邊斂七重。
卻下水晶簾不語，玲瓏望月可秋容。
枝頭春意盈分滿，何必言詮苦費鍾。
真味恰如嚐橄欖，回甘須待靜心逢。
其二、留白之妙
紙張畫滿反成俗，詩塞言筌便是枯。
蓑笠孤舟翁獨釣，寒江雪滿洞庭湖。
最高意境在空處，至少無聲有實圖。
萬頃波濤藏筆底，一絲風雨出模糊。
其三、聯想之橋
語斷意連言畫廊，此間停處即津梁。
春蠶到死情何了，蠟炬成灰夜正長。
讀者心中正連戲，詩人筆下已收場。
恰如神韻紅花動，看是無形卻有香。
(2026.01.07)
《學藝錄》第二卷：得意忘言
第三章：神韻論
第二節：象外之象
其一、虛象之生
實象描摹止畫皮，傳神貴在惹遐思。
姑蘇城外山鐘響，夜半鐘聲到夢馳。
聽者心中自成畫，詩人句外已埋絲。
如煙似霧應靈有，此象何曾只繞枝？
其二、靈境之構
筆收物象意方張，別有乾坤紙外藏。
潭影空人心滌慮，山光悅鳥性張祥。
境由意造原無跡，韻共情生不測疆。
讀到會心微笑處，已登詩客構思堂。
其三、永恒之凝
世俗風情過眼逝，詩中靈象可長鮮。
何人見月初天問，江月何年照永旋。
一問鑄成千古鏡，光陰凍結片時天。
韻音不朽神吟處，超越時空作石鐫。
(2026.01.07)
《學藝錄》第二卷：得意忘言
第三章：神韻論
第三節：味外之旨
其一、辨味
品至深時萬象收，鹹酸之外道初浮。
大羹玄酒存無味，天籟稀聲聽未休。
言外意真星渡影，空中香杳月成秋。
此中何用爭毫末？心到空明即十洲。
其二、凝韻
裊裊餘音繞碧樓，曲終人在韻中留。
孤帆劃破雲天影，一磬沉凝今古秋。
文字息時情愈漲，光陰滯處意方稠。
此聲不共江湖老，散作星霜滿客舟。
其三、歸寂
閱盡千妍返太初，詩魂只合寂中居。
喧塵化雪封瑤砌，妙意凝冰注玉渠。
萬嶺鳥蹤沉黛色，千山人語沒空虛。
茫然卷罷抬眸際，滿牖蒼茫月照廬。
(2026.01.07)
《學藝錄》第三卷：道術相生
第一章：師造化
第一節：觀物取象
其一、觀物之眼
詩人觀物如初誕，萬象森羅俱眼前。
細雨魚兒情趣出，微風燕子本天然。
成心不著刪顏色，但任誰家繪土煙。
此刻非關才學富，當時洞澈即真詮。
其二、取象之法
物態千般豈易描？須從神處攝其妖。
暗香浮動黃昏月，疏影橫斜水浪搖。
放棄皮毛留骨骼，但求形似八仙橋。
有如鑄劍回天術，無視丹爐出廢標。
其三、象外之求
觀取非為役物勞，終須相悅兩陶陶。
青山我見顏多媚，我見青山神少叨。
物我融時方有象，天人合處始成桃。
此時筆底春風動，萬類欣欣皆可豪。
(2026.01.07)
《學藝錄》第三卷：道術相生
第一章：師造化
第二節：天地之心
其一、元力
死物描摹總是枯，詩成活態貴涵濡。
隨風潛入聲蘇脈，潤物細無天地枯。
元氣盤旋通筆管，生機鬱勃出葫蘆。
其中若有原真在，一草一花皆可呼。
其二、節奏
留白畫空詩有間，韻如流水繞層巒。
林逾蟬噪鳥鳴襯，樹靜山更葉落安。
舒捲雲霞隨意態，往還風月自盤桓。
此非格律關平仄，宇宙吸呼同一般。
其三、天成
至境渾然泯跡痕，生機流露即天根。
池塘生草何思物，園柳變鳴禽孰論。
大塊文章原自寫，詩人妙手只揮言。
不知工巧玄奇處，紙有留春空白溫。
(2026.01.07)
《學藝錄》第三卷：道術相生
第一章：師造化
第三節：大化同流
其一、忘我
欲尋造化通關卡，練氣先須忘己形。
行到水窮時跡滅，坐看雲起處心寧。
松風解帶非隨哪，山月照琴原自靈。
此際不分錢物我，唯餘天籟滿空庭。
其二、隨化
水流源不由人懶，山頓神俱故意遐。
筆墨身心皆已化，文章喜怒且隨花。
雲開霧落憑天序，洪退潮昇任月華。
詩句未成機欲動，春風先綠岸邊家。
其三、飛空
道成之路貴天倪，體弱何愁無地契。
陡隱爬坡力不支，平明跨步神長繫。
青溪越野未流粗，白鷺飛空偏影細。
讀罷詩詞合卷前，親為汝演星球諦。
(2026.01.08)
《學藝錄》第三卷：道術相生
第二章：閱人世
第一節：滄桑之眼
其一、時代鏡
攤開史卷即文章，血淚斑斑字里藏。
國破山河聽劍鑿，城春草木恨深長。
興衰豈獨書中記？哀樂皆從筆底量。
莫道詩人唯詠物，滄桑滿眼是鋒芒。
其二、局外觀
置身史外看潮湧，冷眼熱腸方解禁。
王謝堂前飛燕子，平民家里看浮沉。
千年治亂終歸嘆，萬戶悲歡入獨斟。
詩到此時非小技，均衡字字岱山深。
其三、無字碑
詩史交融境最高，不留一字盡蕭騷。
出師未捷身遺恨，追寇長呼後起濤。
心鬧浩茫連廣宇，墨痕寥落化京刀。
讀來豈止明清事？今古英魂共此號。
(2026.01.09)
《學藝錄》第三卷：道術相生
第二章：閱人世
第二節：眾生之懷
其一、仁者心
詩貴情懷義在真，不將誰痛化吟呻。
遙憐念小懸兒女，未解憶長酸苦辛。
一亂淩離通萬戶，普天血淚共沾巾。
慈悲若有良心種，哪怕才華亦是塵。
其二、至情文
至情文字出心中，酸辣鹹甜見苦衷。
拚博人生剛起色，跌爬崖谷己騰空。
衝鋒快慢無痕跡，撤退高低有血紅，
寫盡尋常兒女事，道來誰不讚驚鴻。
其三、人間味
百味人間是藥裁，悲欣交集說情懷。
卻看妻子愁何在，漫捲詩書喜抱崽。
劍外忽傳收薊北，初聞涕淚滿衣埋。
此中歡苦真難狀，唯有長歌舒可排。
(2026.01.09)
《學藝錄》第三卷：道術相生
第二章：閱人世
第三節：諷喻精神
其一、春秋筆
詩家膽識貴藏針，皮裏陽秋寓意深。
一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝瘖。
繁華面下多污穢，平靜之中少淚涔。
刺破綺羅鋒不露，昭君出塞見痍心。
其二、投槍誌
怒火燒身壓不禁，詩篇擲地頓成金。
豪門酒肉臭腥瀰，凍路貧寒刺骨侵。
字字皆為民請命，行行俱是血凝襟。
不求華屋聲名賞，願作驚雷醒世音。
其三、金石聲
褒貶非為洩私怨，心存天秤筆如椽。
萬間廣廈誰留願，三寸蒼天墨寫篇。
除惡雙肩千噸擔，憂民一脈九州連。
詩成不僅供吟賞，要作人間正氣鐫。
(2026.01.09)
《學藝錄》第三卷：道術相生
第三章：通古今
第一節：入古出新
其一、汲百川
欲建高臺先掘泉，江河合攬細流涓。
讀書萬卷沉思積，下筆千行氣度玄。
李杜文章皆我範，蘇黃技法盡吾淵。
此身合是春秋客，賣馬秦瓊亦坐禪。
其二、釀我蜜
食古方能化為雄，蜜成花不見芳叢。
晴空一鶴排雲上，霹靂三軍導彈衝。
放養蜂群到南北，追蹤歷史問西東。
此時筆下無前輩，唯有新天與舊風。
其三、開生面
江山笑看才人出，各領風騷數百年。
唐宋詩詞千萬首，今朝朗誦幾多緣。
筆擔宇宙無虛語，胸納乾坤有實天。
不是陽光能量盡，星河代謝替前賢。
(2026.01.09)
《學藝錄》第三卷：道術相生
第三章：通古今
第二節：性靈之醒
其一、貴天真
文章第一貴天真，偽飾雕磨總是塵。
赤子心腸原璞玉，平民世故是疤人。
山巖不識兒童趣，嶺石呼成白玉身。
欲返詩家清白境，先將機巧付書神。
其二、抒獨見
景同情異詩方異，事舊思新句自驚。
陶謝行前休出影，黃陳籬下更安鳴。
讀書萬卷終成客，血熱千分始為兄。
筆底之聲須有我，人雲不必競相爭。
其三、露鋒棱
有詩無我真終假，字裏行間見性情。
嬉笑文章成典故，瘡痍血淚亦為瓊。
仰天大笑出門去，踏地騰飛伴嘯鳴。
倜儻風塵身此外，江湖自有說縱橫。
(2026.01.09)
《學藝錄》第三卷：道術相生
第三章：通古今
第三節：自由之境
其一、法無礙
法度精嚴融血脈，從心揮灑亦方圓。
星垂曠野寬遼極，月湧江河起伏巔。
看似隨心皆合轍，原來規矩在心田。
此時筆即心之軌，雲捲雲舒總自然。
其二、創生機
破盡前人萬卷書，開來有我立新渠。
古人窠臼隨煙滅，自己家庭坐地居。
筆落驚風神雨至，詩成泣鬼力魔餘。
此身合是滄桑主，咳唾成珠實幻虛。
其三、歸混沌
道術相生至此終，渾然一片出鴻蒙。
黃河之水天來此，到海奔流地去雄。
不辨何人為詩法，但明吾己在糊中。
笑看規矩不超矩，所欲從心是空濛。
(2026.01.09)
《突變考》
序曲
信息橫流失本真，萬方聒噪集微塵。
溯源當有偵深力，剖理尤需解構神。
數據迷茫遮慧眼，思維陷阱困靈均。
春秋算法平衡最，戰國難能獨善身。
(2026.01.10)
《突變考》第一卷：破妄歸真
第一章：信源溯流
其一、源頭辨
萬派紛紜說短長，源頭清濁鎖綱常。
靈泉必出深山澗，污沼多生腐草場。
尋據當窮文字甲，考真須辨古銅光。
莫隨浮議逐流去，錨定昆侖是首章。
其二、脈絡圖
如舟信息河難劃，經緯縱橫須理清。
南北源流分譜繫，東西左右察交情。
孤枝易折非真相，眾脈同歸始可行。
繪製能知地圖者，方能穩坐控輸贏。
其三、活水觀
真源非是死潭囚，活水長新永不休。
過往權威今日謬，前沿成果後方丟。
汪洋數據宏分析，量子糾纏微算流。
網絡神經重組合，人工智慧換春秋。
(2026.01.11)
《突變考》第一卷：破妄歸真
第二章：謬誤析破
其一、情緒阱
理性常為情緒纏，分明愛恨障崖川。
以思代證多陳見，因語偏離缺整全。
眾口洶洶須冷靜，群人鑠鑠要深研。
山中陷阱桑田外，可見純真理九天。
其二、權威迷
有道權威可騙人，無非百姓被圈身。
專家亦會存偏見，經典何曾總是神。
獨立思維書可讀，自由研究路才真。
不唯崇信單方據，方可滄浪自省身。
其三、詭辯術
偷換言詞轉話題，偏全概念造危移。
滑坡謬誤成威脅，設局虛難擺死棋。
識別迷圈如破陣，釐清邏輯解層疑。
江河不歇奔流去，明鏡照妖撕畫皮。
(2026.01.11)
《突變考》第一卷：破妄歸真
第三章：概率灰度
其一、非黑戒
落後思維多絕對，圓圈一線非零碎。
極端哪裏點來終，斷續無需談進退。
光譜之間灰度明，機緣其實輝煌佩。
中庸告別病偏頑，成熟方能誠信背。
其二、權衡道
人生處處要權衡，得失高低利弊明。
概率雖憑天選擇，時機自定主輸贏。
不求完美拋骰子，但望開心踏實行。
誰說糊塗是灰度，估粗算細賴思精。
其三、迭代功
認識如同軟件昇，更新迭代現才能。
投資莽撞追修正，績效精研嘆減增。
慨率曾經藏妙巧，無窮極限是塗層。
緊跟真理聰明者，開放巔峰幸福登。
(2026.01.11)
《突變考》第二卷：探新索隱
第一章：無知啟智
其一、空白美
無垠書藉浩如海，刻苦攻研方啟真。
蘇格大師垂典範，愛因教授嘆光神。
虛空可納繁山在，實滿難容滴水珍。
未識天顏偏作畫，堪稱笫二次元人。
其二、問題王
開始讀書先學問，敢疑才可入知門。
層層掘土尋原質，步步探深找本根。
但有權威提意見，卻當自己養靈魂。
太陽昇起雖球亮，不照仍然黑暗村。
其三、失敗讚
失敗雖經恥辱章，階梯進步始成樑。
從中學習真知得，再次開端力量強。
愛迪生燈千百試，宇星爆軌幾多艙。
苛求完美當容錯，文化相融不致傷。
(2026.01.12)
《突變考》第二卷：探新索隱
第二章：探險尋寶
其一、歧路芳
正宗路徑常無趣，歧路風華別樣奇。
哥布迷航洲海陸，倫琴偶得愛斯詩。
卅年研發青蒿素，三納偏差算法知。
教育應留探索域，創新方有破圍時。
其二、遊戲化
本應學習如遊戲，內在驅行愁創意
關卡無需戰斗挑，連通反饋防兵器。
友情合作競爭添，故事分離傷萬利。
設計精良賭博場，何須外獎催人異。
其三、項目舟
知識微分難致用，人緣整合萬方通。
讀書算術洪荒力，辦報舟橋童子功。
個別問題驅動學，兵團協作養溝通。
做中學得真知識，勝過專家滿嘴空。
(2026.01.12)
《突變考》第二卷：探新索隱
第三章：跨域融創
其一、破域
學科如障鎖深庭，跨界長風捲百靈。
藝啟達芬窺萬象，文通喬布試涵星。
滄浪合濺千尋碧，涇渭分馳終彙溟。
自破藩籬非古制，鴻蒙一辟見蒼青。
其二、析理
算法模型刃破冰，層巒復利疊山青。
代償天演窺淵鏡，遞弱塵寰隱緯經。
逆浪行舟生死局，懸絲測海往來汀。
持衡可納星河轉，芥子須彌各有形。
其三、洞觀
元知如月照心庭，思徑千盤自洞明。
雪映寒梅知律動，舟行霧海識潮平。
三重境啟菩提樹，萬象歸宗過雁名。
至簡至深皆道韻，長空不礙野雲輕。
(2026.01.12)
《突變考》第三卷：創美立心
第一章：形式美學
其一、 韻律
混沌初開律自存，陰陽推演歲星痕。
詩鐫平仄星辰軌，樂洽宮商天地根。
錯落參差生妙趣，勻衡對稱立乾坤。
時空經緯織形貌，萬籟如環叩永恆。
其二、簡約
削繁玉斧見元真，信息洪流噬本根。
蘋果晶光凝潔魄，哲思鋒刃斷陳村。
三秋老樹刪餘葉，萬里澄江攝月魂。
大道從來崇簡質，重巒深處有天門。
其三、構型
乾坤架構定玄黃，碳陣縱橫各煥光。
石墨綿柔書簡牘，金剛銳澈刻滄浪。
思羅阡陌成經緯，智構雲梯貫混茫。
體系巍峨存萬象，玲瓏層序載洪荒。
(2026.01.12)
《突變考》第三卷：創美立心
第二章：意象造境
其一、象徵
愛鋒戎影並參差，刺蘊溫存共一枝。
十字鎔冰凝救贖，龍紋淬火鑄疆陲。
溯流方解滄茫起，符碼深涵海浪時。
密網千絲藏月魄，靈樞半轉啟天帷。
其二、隱喻
河岳滄桑本是辭，星霜行旅卻成思。
長河碾月催舟影，古道銜雲化履綦。
指鹿能通天地軛，觀魚可渡古今漪。
心橋自架瀛洲外，抽罷蠶絲織曉曦。
其三、敘事
鴻蒙初辟即聞韶，萬載傳薪倚桂橈。
數據枯螢湮斷簡，春風故壘發新條。
身投燭影搖星處，舟渡銀河落絳霄。
最是深心須細雨，一痕青靄潤千朝。
(2026.01.13)
《突變考》第三卷：創美立心
第三章：道融新境
其一、對境
大美從來淬異音，陰陽激蕩海天心。
弦崩鐵血翻歡樂，淚淬瓊枝發朗吟。
萬相衝融生月魄，千鋒契闊鑄霜砧。
須知貝葉雙紋裏，俱是洪荒未絕琴。
其二、渾序
漫言混沌即鴻荒，自有璇璣布暗章。
雪萼分光裁玉律，潮紋蝕月刻星霜。
宜將懸璧藏虛白，莫把飛霆鎖鐵綱。
妙境常臨渾沌際，雲渦深處鳳凰翔。
其三、恆問
終古蒼濤問去程，劫初星火破鴻冥。
珠藏蚌泣成光魄，刃淬鋒回認血銘。
善美玄霜凝月杵，死生大翼轉風霆。
育人若止雕蟲技，萬祀靈樞晦夜螢。
(2026.01.13)
鯉魚(食材篇 51)
黃河有鯉自天真，志在龍門誤此身。
泥浪深窺金索甲，蘆根暗隱玉梭春。
曝腮非是池中物，擺鬣終為水裏神。
莫道江湖多涸轍，霸王北美待垂綸。
(2026.01.13)
鯽魚(食材篇52)
銀梭織水暗紋生，荇帶萍衣識舊程。
慣借沉沙磨鐵脊，偶隨流月溯星精。
熬湯自有三分白，炭烤猶香十里驚。
莫羨錦鱗誇上品，蓼花深處有清名。
(2026.01.13)
黃顙魚(食材篇53)
昂刺威風將帥王，棘鋒八面脊鋼樑。
巡灘晝伏三更月，喋浪時浮五夜霜。
彩耀金龍鑽水出，濃黏鐵甲入田強。
腥涎不染江南綠，卻帶黃河萬古涼。
(2026.01.14)
鱅魚(食材篇54)
金盔玄弁冠滄浪，雲額星眸水殿王。
濾盡江河千古濁，涵收日月一泓光。
江南菜譜紅燒肉，豆腐胖頭原味湯。
漁父不知天海闊，花鰱笑說戲波塘。
(2026.01.14)
羅非魚(食材篇55)
南溟借種入華都，鐵甲斑衣別樣殊。
耐得髒航遊世界，修成黑道霸江湖。
隔膜毒膽魚腥去，蛋白全身美食廚。
炸烤烹調新產業，人工養殖在錢途。
(2026.01.14)
鯿魚(食材篇56)
菱角磨成白玉鞍，荇衣借作碧羅紈。
浮沉未寫天堂字，來去如歌水府歡。
不戀長江三尺浪，偏遊荻浦一竿寒。
東坡最愛武昌味，更有名人極品彈。
*武昌魚是鯿魚種類的極品。
(2026.01.14)
田螺 (食材篇57)
青盔旋塔隱陂塘，暗結玄珠腹內藏。
水稻螺紋藏魄力，農田月影養靈光。
江湖有味鮮成讖，鼎鑊無情汽散香。
莫道微軀無骨相，春風猶記佐壺觴。
(2026.01.15)
河蚌(食材篇58)
沉泥臥地一河魂，出水朝天兩扇門。
月影含珠嬌不寐，陽光照壁力長屯。
沙磨鐵骨紋成篆，浪洗冰銷色愈渾。
誰料川江田野寂，入廚湯煮炒乾坤。
(2026.01.15)
鱖魚(食材篇59)
一
金鱗幻世錦成堆，自闢璇宮臥玉台。
蘆雪封侯凝鐵骨，桃潮釣相化珠胎。
斑皴秘篆春山裂，刃淬秋光冷月裁。
欲問江湖煙雨債，斜竿不向子陵來。
二
金鱗玉頰錦成堆，獨踞璇宮第一台。
蘆雪叢中封相骨，桃花浪裡釣侯才。
刀光秋水吻含冷，斑化春山畫本開。
若問漁樵斜雨意，張公不向細風來。
(2026.01.15)
大閘蟹(食材篇60)
其一、市相
鐵甲將軍出葦塘，紅繩玉匣鍍皇裳。
雙螯捆作精鋼鐐，八足登臺白玉堂。
價碼每隨秋汛漲，膏腴偏共月輪涼。
江湖多少橫行客，身價今宵又幾行？
其二、宴相
橙齏薦酒佐銀霜，紫醋薑絲鬥赤黃。
玉指纖纖分甲胄，金膏灩灩入詩腸。
座中饕客評肥瘦，殼上陽文辨假裝。
誰解湖田霜夜苦，蓼花深處縛寒芒？
其三、本相
蟹地原知有定常，何須冠冕論侯王。
稻熟自可攀茭白，潮退猶能臥葦床。
有道雌雄天賜味，焉知湖海本同鄉。
秋風莫問歸何處，月滿蒹葭水滿眶。
(2026.01.16)
蜆子 (食材篇 61 )
鈿甲霜紋水作城，沙床星佈自縱橫。
潮痕暗刻輪回印，月魄深培太素英。
鼎沸能調天下味，殼空猶記海中盟。
漁燈影裏珠光碎，萬古長江漱玉聲。
(2026.01.17)
河蝦(食材篇62)
鐵甲銀髯水作鄉，琉璃影裏試青霜。
躬身可䦚江湖闊，彈尾方驚日月忙。
紹興西施紅爛熳，姑蘇范蠡碧衣裳。
紅燒白灼晶瑩殼，猶帶江南黃酒香。
(2026.01.18)
河鰻(食材篇63)
一
玄影纖纖化碧漪，石鱗雲骨兩相奇。
穿沙自寫回文篆，溯月長吟漱玉詩。
暗壑千年修脊早，寒潭一夜褪衣遲。
龍門有路終無躍，只向煙波深處癡。
二
銀鱗濡雪尾垂絲，剔骨研香入饌奇。
慢拆姜雲浮玉甕，輕煨雪縷綴青瓷。
松薪燎甲金膏潤，桂醋調脂琥珀滋。
箸底江湖魂未老，春風酹酒祭饞癡。
(2026.01.18)
泥鰍(食材篇64)
縱然無甲亦無鱗，遁土穿泥自屈伸。
偶借漣漪書草字，慣於渾沌養天真。
龍門榜外瑤池客，稻浪田中白馬身。
最愛餐廚原福相，未逢燒烤即炊神。
(2026.01.18)
山藥(食材篇65)
褐衣難掩玉脂身，鐵棍懷州各有神。
削去滄桑呈雪色，切開歲月見年輪。
蒸為雲片凝霜味，炒作銀絲帶露珍。
最是健脾平補物，人間煙火養天真。
(2026.01.31)
當歸(食材篇66)
隴上歸來滿袖香，羽紋密佈記滄桑。
天津上海生新液，八脈奇經化舊傷。
尾破瘀寒通閉阻，全株調順理陰陽。
生薑羊肉同鍋煮，古法千年暖肚腸。
(2026.01.31)
黃耆(食材篇67)
廣漠荒原生箭耆，金心玉瓣向陽枝。
補中益氣升清妙，固表醫瘡降濁奇。
雲絮湯浮雞帶暖，茶開盞映日光遲。
尋常一味藏王道，不羨仙家靈草芝。
(2026.01.31)
葛根(食材篇68)
藤蔓深山精蓄華，塊根如臂抱陽斜。
粉衝雪碗凝晶玉，湯煮砂鍋泛乳花。
解酒護肝消暑熱，生津降火潤喉啞。
神農嚐草遺珍味，融入尋常百姓家。
(2026.01.31)
薄荷(食材篇69)
辛涼發散透肌腸，利咽疏風第一方。
解毒消炎瘡疥療，清頭目爽定神揚。
葉浮水面青如故，馨入杯中暑盡藏。
莫道微軀無重用，千金難買此清涼。
(2026.01.31)
山楂(食材篇70)
霜天霧夜掛燈籠，化積推陳消食功。
澀裡含甘迷有醉，酸中帶苦味無窮。
冰糖裹作琉璃甲，翠竹穿成箭矢弓。
最是小兒偏愛物，葫蘆一串鬧秋風。
(2026.01.31)
龍眼(食材篇71)
嶺南佳果號龍睛，剝殼凝脂琥珀瑩。
養血安神歸夢妙，補心益智入湯精。
粥熬八寶桂香溢，茶泡三巡夜色清。
妃子笑中藏此味，長生殿裡寄深情。
(2026.01.31)
砂仁(食材篇72)
春砂仁結嶺南枝，形似楊梅味獨奇。
化濕醒脾開郁結，溫中止瀉解憂思。
鹵湯深處藏玄妙，藥膳香中顯異姿。
三月陽春花似雪，馨香暗送少人知。
(2026.01.31)
荷葉(食材篇73)
田田出水傘擎蒼，暑氣蒸騰自在涼。
化濕升清溫落妙，安胎止血冷優良。
飯包翡翠珍珠隱，粥煮青瓷玉液香。
最是天然純淨物，淤泥不染佛緣郎。
(2026.01.31)
淡竹葉(食材篇74)
山野溪邊翠色盈，形如竹葉質偏輕。
清心利尿除煩熱，止渴生津解酒酲。
三伏煎湯消暑氣，五更煮露潤詩情。
人間自有清涼草，何必瑤台覓玉羹。
(2026.01.31)
桑葉(食材篇75)
經霜採擷性尤真，疏散風炎效若神。
明目清肝除燥火，平心潤肺止煩呻。
青枝曾繫春蠶夢，綠葉今為濟世珍。
莫向深山尋遠藥，庭前老樹有奇倫。
(2026.01.31)
蒲公英(食材篇76)
苦辛之性秉天成，遍野金花映日明。
消腫全憑清熱力，通淋獨有化痰情。
身微不懼風霜打，根老猶存藥石精。
莫道田間無異草，一枝一葉總關生。
(2026.01.31)
蘆根(食材篇77)
根生澤國水中存，節密中空體性溫。
止嘔除煩清胃火，生津利尿透營門。
雖無花色爭春艷，卻有仁心救病魂。
莫道此身多蹇劣，回春全仗此君恩。
(2026.01.31)
赤小豆(食材篇78)
小豆形如腰子修，甘酸之味赤源流。
健脾除濕消癰腫，解毒排膿固本求。
粒粒圓勻藏造化，湯湯色紫潤心眸。
世間若有回春手，全仗此君顏值留。
(2026.02.01)
胖大海(食材篇79)
產自南荒絕域來，形如棗核質輕恢。
遇湯脹大如棉絮，入水舒張似海開。
利咽開音除熱毒，潤喉清肺化痰災。
莫嫌貌醜無奇處，救急扶危是俊才。
(2026.02.01)
佛手(食材篇80)
狀若如來指掌張，金黃果實質堅剛。
疏肝理氣寬胸腹，化痰和中止痛良。
香透禪房清俗慮，味回舌本潤枯腸。
世間若有無憂樹，此木應居第一行。
(2026.02.01)
陳皮(食材篇81)
橘皮陳久性溫奇，理氣強脾燥濕宜。
辛散溫中通堵滯，化痰苦降解凝遲。
新橙雖美功難及，老藥彌堅效更滋。
莫道尋常廚下物，回春妙手賴扶持。
(2026.02.01)
木瓜(食材篇82)
酸溫獨入厥陰傳，活絡舒筋祛濕專。
腳氣腫浮憑此愈，轉筋疼痛賴斯痊。
香分茉莉猶含韻，味勝醍醐別有天。
莫向瑤池尋異果，人間此物亦神仙。
(2026.02.01)
小茴香(食材篇83)
生於荒野性溫良，理氣開心暖下堂。
冷疝偏消無墜跡，寒心痛散有昇方。
如珠籽細香噴鼻，不烈柔剛力自長。
佐料平時常見物，回春卻是漫天香。
(2026.02.01)
藿香(食材篇84)
藿香辛散濕邪揚，辟穢和中止嘔良。
暑月貪涼憑此救，胃脾受困賴斯康。
葉青花紫香盈袖，氣正心安體自強。
莫向深山尋異草，庭前一植已非常。
(2026.02.02)
肉桂(食材篇85)
辛熱純陽入腎經，歸元引火李時珍。
順心止痛陰寒散，暖脈溫宮氣血勻。
氣壯香濃衝鼻息，場強色紫蘊精神。
莫嫌性烈駕難馭，宜用臨危可救人。
(2026.02.02)
杜仲葉(食材篇86)
葉同皮效補肝宗，健骨強筋降壓通。
落木雖隨秋色老，回春猶借晚香紅。
安胎需用此良藥，腰痛全憑此妙功。
落木無言多待用，良方化作濟貧窮。
(2026.02.02)
鐵皮石斛(食材篇87)
甘寒石上養陰生，益胃生津退骨蒸。
明目除虛腰去熱，滋陰降火體安騰。
莖如鐵節皮皮短，花似金釵朵朵昇。
莫向仙山尋瑞草，人間此物健康登。
(2026.02.02)
八角茴香(食材篇88)
八角芳辛性大溫，散寒止痛建崑崙。
鹵烹肉食增香氣，醫理炎涼去病根。
莫道廚中只唯舌，須明藥裡亦稱尊。
一枝獨秀群仙妒，暖透胸膛氣血奔。
(2026.02.02)
穀芽(食材篇89)
穀芽生發氣衝融，消食平和建大功。
米面積停憑此化，肝沉氣滯賴斯通。
乳回妙用需將炒，脾健全憑火候工。
莫道此身微且賤，扶危濟困自從東。
(2026.02.02)
靈芝(食材篇90)
雙顏紫赤最相宜，瑞草靈芝世所奇。
補氣安神止咳逆，強身健體抗衰疲。
千年傳說皆稱聖，現代科研亦讚之。
莫道仙山無覓處，人間處處有祥枝。
(2026.02.03)
山茱萸(食材篇91)
酸澀微溫入腎鄉，補肝益腎固堅強。
暈眩著急無能用，汗斂全憑賴此康。
果實漿濃紅似火，品優肉厚效非常。
莫嫌外表皮多皺，濟世安民歲月長。
(2026.02.03)
西洋參(食材篇92)
來自西洋性苦寒，養陰補氣兩相安。
生津清火除煩渴，不似人參火氣攢。
體倦神疲憑此愈，陰虛內熱賴斯歡。
雖然遠渡重洋至，濟世安民意一般。
(2026.02.03)
黨參(食材篇93)
補氣甘平效如神，健脾益肺兩成真。
生津養血扶孱弱，力緩性怡救困身。
雖遜老參功顯著，實為良將保疆人。
體虛久病需康復，笑口重開快樂晨。
(2026.02.03)
肉蓯蓉(食材篇94)
人參沙漠號蓯蓉，補腎精陽助更濃。
五臟平和溫不燥，一腸通便效從龍。
梭梭下土根根寄，日日收華月月蹤。
莫道無花形質陋，延年益壽賽蒼松。
*梭梭(Haloxylon ammodendron)是典型的荒漠灌木或小喬木。肉蓯蓉以梭梭為寄生宿主。
(2026.02.03)
決明子(食材篇95)
草決明生野徑旁，馬蹄形子蘊青光。
清肝可解雙眸澀，潤便能通九曲腸。
銅秤稱來雲母色，砂壺烹出褐深湯。
夜常伴讀書燈側，一點瑩瑩照字行。
(2026.02.03)
萊菔子(食材篇96)
籽微萊菔褐衣藏，降氣痰消力最剛。
炒後性平歸肺胃，生時辛味走膀胱。
食停腹脹三分解，痰壅喘鳴一劑康。
莫道尋常園圃物，藥方金匱有奇章。
(2026.02.03)
白扁豆(食材篇97)
扁豆花開籬落邊，白如玉蝶舞蹁躚。
健脾化濕和中妙，消暑醒脾祛濁先。
煮粥暑清三伏氣，調羹九轉養千年。
嶺南夏日多潮濕，此物常儲臺灶前。
(2026.02.03)
火麻仁(食材篇98)
桑科近屬火麻仁，潤下而能傷不身。
腸燥血虛三克服，津虧便秘一方珍。
須經文火慢烘焙，更用養生精碾勻。
本草神農經自載，健康食療早成真。
(2026.02.03)
香櫞(食材篇99)
香櫞形似橘柑黃，理氣寬中功效強。
花可泡茶消鬱結，實能蜜製潤肝腸。
秋冬採得懸樑掛，四季芳來佛手幫。
脹滿陳皮胸脅帶，痛疼脘腹病無藏。
(2026.02.03)
玫瑰花(食材篇100)
玫瑰帶刺卻溫柔，去抑女科和血求。
花萼胭脂鮮醬色，蜜蜂芯蕊靚顏稠。
月經失控無須怕，肝氣能除鬱結瘳。
縱是凋零香不改，化為良藥解人愁。
(2026.02.03)
《天人篇》第三部：人間煙火
第一卷：巴蜀燎原
其一、回鍋肉
回鍋肉炒蒜青蒼，琥珀光成郫醬香。
煸到燈窩初盞現，坐墩米辣帶紅霜。
家常味是還鄉路，麻辣魂縈舊瓦房。
巴蜀庖廚豪氣雅，一鍋煨盡水山茫。
(2026.01.19)
《天人篇》第三部：人間煙火
第一卷：巴蜀燎原
其二、麻婆豆腐
肌雪朱砂顫點痕，金盔碎撒走龍文。
麻從舌底生雷霹，辣自喉頭起戰雲。
七尺男兒難淚下，三生魂魄賴烹欣。
庖廚有道稱儒將，豆腐無傷可鎮軍。
(2026.01.19)
《天人篇》第三部：人間煙火
第一卷：巴蜀燎原
其三、魚香肉絲
欲得魚香川菜魂，泡椒薑蒜煉元神。
肉絲滑潤如游鯉，蘭玉崩鮮似早春。
麻辣酸甜鹹味在，炒煸爆溜燜工陳。
尋常食物非凡品，妙手調來即上珍。
(2026.01.19)
《天人篇》第三部：人間煙火
第一卷：巴蜀燎原
其四、夫妻肺片
非肺非夫妻更真，牛心牛舌各呈珍。
紅油漫浸琉璃色，椒雨輕浮瑪瑙塵。
一片江湖山寨味，千般水土辣麻巡。
無名市井人皆曉，億萬驚呼讚嘆神。
(2026.01.19)
《天人篇》第三部：人間煙火
第一卷：巴蜀燎原
其五、宮保雞丁
荔枝甜美果中天，彈跳雞丁似撒錢。
五臟調和聞味至，三軍備火見神傳。
花生崩脆驚雷動，蔥段清甜化雨先。
此菜本非巴蜀有，入川方得大周全。
(2026.01.19)
《天人篇》第三部：人間煙火
第一卷：巴蜀燎原
其六、螞蟻上樹
肉末群居攀玉樹，粉絲似瀑掛雲天。
川郫豆瓣調金甲，青蒜苗蔥點翠鈿。
螞蟻登高觀景後，廚師亮相秀人前。
菜名莫道多戲謔，滋味其中勝佛筵。
(2026.01.19)
《天人篇》第三部：人間煙火
第一卷：巴蜀燎原
其七、擔擔麵
扁擔兩頭挑古今，銅鍋小灶煮浮沉。
菜芽雲撒星繁點，肉米香飄巷小深。
一碗能容天下味，千條自有地藏金。
麻從舌底層層起，辣在喉頭緩緩侵。
(2026.01.20)
《天人篇》第三部：人間煙火
第一卷：巴蜀燎原
其八、綿陽米粉
粉細如同散髮絲，湯濃恰似乳凝脂。
肉牛入味熬乾軟，豌豆驚雷炸暴馳。
清爽紅油誰不愛，鮮香麻辣各相宜。
清晨一碗通經絡，終日精神俱在茲。
(2026.01.20)
《天人篇》第三部：人間煙火
第一卷：巴蜀燎原
其九、燈影牛肉
薄如蟬翼透燈人，紅亮晶瑩見月痕。
麻辣鮮香脆俱在，炒煸烘烤炸翻昏。
十三調料搬金甲，九轉功夫煉玉魂。
一片能消千萬念，夢回年少故鄉村。
(2026.01.20)
《天人篇》第三部：人間煙火
第一卷：巴蜀燎原
其十、樟茶鴨
林木煙清霧靄村，同熏共煉鑄金身。
骨中香透藏禪韻，皮上顏均誠實人。
脆嫩九重天降味，茶樟兩韻地迎春。
自然原是滄桑有，選落緣何到此塵。
(2026.01.21)
《天人篇》第三部：人間煙火
第二卷：淮揚水韻
其一、大煮乾絲
禪刀削玉詩千縷，古韻江南湯獨紅。
火腿提鮮雲朵綻，龍蝦養性座星東。
乾絲本是家常物，大煮方成揚菜雄。
三國桃園情義結，六朝煙雨運河通。
(2026.01.21)
《天人篇》第三部：人間煙火
第二卷：淮揚水韻
其二、揚州炒飯
碎金白玉落瓊鐺，廿四橋頭煙火香。
海粒河珠穿月影，青芹紅胗映霞光。
掌中能納三春味，箸底猶藏九曲腸。
誰道廣陵無劍戟，銀匙一舀破玄黃。
(2026.01.21)
《天人篇》第三部：人間煙火
第二卷：淮揚水韻
其三、軟兜長魚
活鱔高湯取軟兜，蒜薑爆炒起雲樓。
黑糊肉嫩三鮮在，紅艷椒香五味遊。
看似尋常民眾菜，實如內秀霸王州。
廚功宴罷方知厚，兩極柔剛巧放收。
(2026.01.21)
《天人篇》第三部：人間煙火
第二卷：淮揚水韻
其四、千層油糕
千層雲片油糕戀，味有甜鹹鹹透鮮。
六四分明梯次見，九雙蒸曬技功全。
簡單看似無虛處，繁復何如有實傳。
細點淮揚稱絕藝，此山可作那山先。
(2026.01.21)
《天人篇》第三部：人間煙火
第二卷：淮揚水韻
其五、揚州鹽水鵝
老滷涵星養玉麟，鹽晶沁羽化冰綸。
肌瑩勝雪三分皎，凍澈凝脂七竅春。
常伴竹西歌唱夜，偶陪蘭棹釣蓑晨。
尋常巷陌藏仙味，一碟江山待客真。
(2026.01.22)
《天人篇》第三部：人間煙火
第二卷：淮揚水韻
其六、拆燴鰱魚頭
如斗鰱頭劈浪來，骨離形守鬼神哀。
湯濃燴就瑤池美，肉嫩凝成閬苑胎。
渾似月圓無縫隙，竟教刃走過雲埃。
誰言庖藝止雕琢，萬象歸真鼎鼐才。
(2026.01.22)
《天人篇》第三部：人間煙火
第二卷：淮揚水韻
其七、三丁包子
腹有乾坤拳可握，唇沾膏露日初西。
三千筍玉雞丁彙，十八雲籠碧褶犀。
市井常藏和氏璧，庖廚暗執魯班梯。
淮揚麵甲冠天下，白玉為城霞作堤。
(2026.01.22)
《天人篇》第三部：人間煙火
第二卷：淮揚水韻
其八、揚州燙乾絲
玉板三沉復急鳧，蝦鬚點浪碎金鋪。
絲柔勝雪初融澗，湯澈如春未染蕪。
乍看雲煙無匠跡，細嚐水火有丹爐。
廣陵曉色開瓊宴，一箸風生醒玉壺。
(2026.01.22)
《天人篇》第三部：人間煙火
第二卷：淮揚水韻
其九、雙皮刀魚
銀刀出水未分裾，雙片連皮若袂初。
蒸淡猶存江雪魄，燒紅更染晚霞書。
刺繁堪作玲瓏譜，藝絕能雕混沌蕖。
最是神工凌波處，鮫人涕泣月珠儲。
(2026.01.22)
《天人篇》第三部：人間煙火
第二卷：淮揚水韻
其十、平橋豆腐
鹽滷凝霜作玉肌，刃裁雲片化秋蕤。
雞煨日月澄淵底，蟹點星辰璨墨池。
素壁光寒藏谷壑，平橋水澹隱風螭。
麒麟宴啟尋珍饌，刀鼎淮揚誰可祇。
(2026.01.22)
第二卷：淮揚水韻
十一、水晶餚肉
硝水昇華玉玲王，凝脂肉凍亮晶光。
薑絲似雪提清氣，香醋如泉醒故鄉。
冷艷無煙驚世絕，潤溫有火讚肝強。
鎮江三怪此為首，一片能回九轉腸。
(2026.01.27)
《天人篇》第三部：人間煙火
第三卷：嶺南山海
其一、老火靚湯
地天為鼎陰陽濟，草木星霜入瓦鐺。
玉竹陳皮調龍虎，淮山薏米養滄桑。
慢收文火秋三露，深鎖甕陶霄九霜。
揭蓋蓬萊悠見霧，豪詩一首酒歌長。
(2026.01.22)
《天人篇》第三部：人間煙火
第三卷：嶺南山海
其二、乾炒牛河
米粉銀河如練落，肉牛砂鑊似生光。
燎原猛火爭時剎，定色醬油抽八荒。
提劍韭黃生斷魄，解刀苗綠活連芒。
廚真有道人工巧，若拙無疑第一章。
(2026.01.22)
《天人篇》第三部：人間煙火
第三卷：嶺南山海
其三、蝦餃
澄麵為皮滄海裹，十三褶上刻年輪。
剝仁脆似山初裂，飄雨清如筍出新。
透月晶瑩雲散霧，蒸籠開處氣騰真。
早茶桌面稱魁首，一口珠江吞盡春。
(2026.01.22)
《天人篇》第三部：人間煙火
第三卷：嶺南山海
其四、豉油皇炒麵
蛋麵如龍遊四海，豉油為帥點兵臺。
豆芽作劍如刀戟，韭菜飛天選棟才。
鑊氣衝霄雲九疊，夜燈耀地桌千開。
人間最慰奔波客，一碟風塵熱暖來。
(2026.01.23)
《天人篇》第三部：人間煙火
第三卷：嶺南山海
其五、梅菜扣肉
五花浸透滄桑髓，梅菜收全歲月痕。
琥珀三層飛燭火，暗香世紀落陶盆。
蒸籠慢滾星河轉，倒扣驚濤山海村。
年節團圓天際客，海涯能繫祖宗根。
(2026.01.24)
《天人篇》第三部：人間煙火
第三卷：嶺南山海
其六、臘味煲仔飯
臘魂浸米化金霜，春夏秋冬共一香。
各味紛呈星伴月，通靈自有火驕陽。
鍋巴義解思南苦，木蓋豪開向北罡。
不問鄉愁天地遠，歸心萬里碗中藏。
(2026.01.24)
《天人篇》第三部：人間煙火
第三卷：嶺南山海
其七、白切雞
一
浸玉黃雲三起落，冰肌封髓九回歡。
薑蓉點雪提魂陣，豆豉淋油還魄丹。
至味無工見原始，本歸至簡有真盤。
一生清喜家常事，宴罷方知天地寬。
二
豉油薑片佐清歡，白切金皮玉肉看。
浸煮三時存本味，慢煨一鑊鎖鮮完。
綠蔥點染香盈室，黃肉流脂醉倚欄。
不羨珍饈誇五鼎，此中真意在嚐盤。
(2026.01.24)
第三卷：嶺南山海
其八、咕嚕肉
糖醋交纏裹赤鱗，酸甜入骨味先醇。
金丸炸就酥皮脆，玉肉煨成嫩質真。
果味盈鍋香四溢，醬顏漫釜色更神。
盤空猶自尋餘韻，更向廚中問主人。
(2026.01.24)
第三卷：嶺南山海
其九、烤乳豬
酥皮燎艷映華筵，燎艷金紅醉客前。
脆骨香飄三舍外，嫩脂味透五更煙。
爐中火候凝真髓，掌上珍饈奪首先。
莫道豚豚原小獸，一朝炙罷冠珍宣。
(2026.01.24)
第三卷：嶺南山海
其十、蜜汁叉燒
梅肉挑來質最精，腌熏入骨久含英。
金波刷就胭脂色，火候調成軟糯羹。
滿室飄香疑做夢，一刀淌汁說歡迎。
甜鹹交織風流味，不負江山眷戀名。
(2026.01.24)
《天人篇》第三部：人間煙火
第四卷：齊魯禮食
其一、德州扒雞
十香身透醺星斗，五藥髓融煨歲華。
肉散猶連千縷雪，骨酥可化半甌砂。
百年滷味凝魂魄，萬里車鳴攜彩霞。
食品人間純正有，一雞贏徹九霄衙。
(2026.01.25)
《天人篇》第三部：人間煙火
第四卷：齊魯禮食
其二、糟溜魚片
墨雲裁片玉玲峰，糟雪浮脂幻月容。
滑似冰綃藏嫩乳，香如秋露滲酥松。
素顏未必輸濃艷，至味從來貴雋宗。
孔府筵前常作偈，原來禮饌在飛龍。
(2026.01.25)
《天人篇》第三部：人間煙火
第四卷：齊魯禮食
其三、糖醋金鯉
龍門金甲躍洪波，換骨糖袍化錦梭。
翹尾欲凌銀漢浪，張鱗似濺赤霞羅。
汁凝琥珀桃花雨，肉沁桃花琥珀酡。
宴啟必逢祥瑞至，福濤滾滾入唇河。
(2026.01.25)
《天人篇》第三部：人間煙火
第四卷：齊魯禮食
其四、油燜大蝦
渤海明蝦彎似月，秘招油燜鎖原鮮。
爆薑蔥蒜驚星走，調汁醋糖圈地圓。
殼脆琉璃可連甲，玉脂嫩肉也含泉。
膠東第一海鮮味，宴席家常排首先。
(2026.01.25)
《天人篇》第三部：人間煙火
第四卷：齊魯禮食
其五、熘肝尖
薄翼穿光天地影，炒肝轉瞬定浮沉。
蒜苔碧玉增人色，醬汁金波映我心。
滑勝凝脂追價貴，形嬌賽嫩現身金。
志豪鍋放功夫巧，魯菜真魂在此尋。
(2026.01.25)
《天人篇》第三部：人間煙火
第四卷：齊魯禮食
其六、泰山赤鱗魚
赤錦搖光動紫紋，靈泉孕甲隱霞晨。
清蒸可抱乾坤氣，油炸能凝琥珀身。
寸短方為天造秘，丈長愈顯地藏珍。
昔年只貢瓊林宴，今化民間瑞吉神。
(2026.01.26)
《天人篇》第三部：人間煙火
第四卷：齊魯禮食
其七、詩禮銀杏
孔庭嘉木蓄靈光，銀杏澄心釀典章。
淬潤糖泉存玉魄，苦挑冰刃化金漿。
煨儒文焰三天髓，滲齒禮芬千載香。
一顆能消塵世慮，詩魂食魄共悠長。
(2026.01.26)
《天人篇》第三部：人間煙火
第四卷：齊魯禮食
其八、鍋塌黃魚
金鱗褪骨保珍形，蛋甲重鏖裹赴兵。
慢火山河煎出味，溫油歲月透芯晶。
影全始證調和道，髓徹方知熬煉經。
塌法海鮮烹技術，膠東自是冠軍名。
(2026.01.26)
《天人篇》第三部：人間煙火
第四卷：齊魯禮食
其九、把子肉
草繩束玉入紅淵，三日文霞煨赤先。
潤月肥堪脂不膩，噙雲瘦可盡柴年。
米丘三倒仍呼盞，肉汁半鍋能灌前。
歷下街頭煙火頌，最歡羈客九回宣。
(2026.01.26)
《天人篇》第三部：人間煙火
第四卷：齊魯禮食
其十、一品豆腐
八珍為鎧護溫柔，素玉何妨作冕旒，
文火三秋煨道骨，海魂一縷滲禪眸。
形全莫道金甌碎，純徹方知真水悠。
最簡能承寰宇重，乾坤至味在沉浮。
(2026.01.26)
《天人篇》第三部：人間煙火
第五卷：閩台風土
其一、佛跳墻
壇啟葷香驚四禪，佛跳牆外了塵緣。
鮑參翅肚收山海，筍貝雲菇採水煙。
陶甕深藏星月髓，火鍋慢煮地天玄。
世人皆道修行苦，至味焉知是自然。
(2026.01.26)
《天人篇》第三部：人間煙火
第五卷：閩台風土
其二、蚵仔煎
蠣甲初開帶月寒，薯漿潑作素綃紈。
金甌鑄就乾坤底，翠縷裁成碧落冠。
琥珀醬凝滄海魄，鐵鐺焰煉夜光丸。
漁家灶火通麟閣，一味能令萬乘歡。
(2026.01.26)
《天人篇》第三部：人間煙火
第五卷：閩台風土
其三、福州肉燕
肉作輕雲裁素影，槌聲如雨落銀身。
藏珍暗裹三山味，浮玉輕搖一盞春。
形似餛飩非俗物，神如飛燕自仙津。
宴開若少此中客，縱有珍饈不算真。
(2026.01.26)
《天人篇》第三部：人間煙火
第五卷：閩台風土
其四、沙茶麵
南洋醬韻渡滄溟，巧化閩南一味醒。
金麵如絲纏齒舌，鮮湯似海納山青。
魷蝦共舞翻波浪，豆韭相交襯翠屏。
一碗清晨通百脈，風霜不懼步輕靈。
(2026.01.26)
《天人篇》第三部：人間煙火
第五卷：閩台風土
其五、福州魚丸
鯊魚捶雪作輕團，包得鮮漿在裏端。
沸水浮沉如玉兔，清湯映照似冰盤。
咬開炸破金齏味，滑過喉頭勝鳳肝。
誰道廚炊無世界，一丸一季海波瀾。
(2026.01.26)
《天人篇》第三部：人間煙火
第五卷：閩台風土
其六、三杯雞
醬色一杯金染膚，酒香透骨二杯酥。
九層塔展青羅傘，幾瓣蒜薑蔥酒娛。
收汁猴王空手道，似鎔太上老君爐。
人間自有尋常味，不料三杯前絕無。
(2026.01.26)
《天人篇》第三部：人間煙火
第五卷：閩台風土
其七、武夷熏鵝
武夷煙雨養霜翎，茶米熏成山水靈。
脆甲透光分竹影，酥脂含霧帶蘭馨。
尋常熏法藏玄化，別樣香魂出杳冥。
醉後不知身是客，滿鵝風月佐山經。
(2026.01.26)
《天人篇》第三部：人間煙火
第五卷：閩台風土
其八、滷肉飯
滷汁五花深作熬，色侵千味玉珠牢。
紅蔥炸裂排成陣，赤醬氤氳碎起濤。
三日直修功德滿，一盂圓過俗思逃。
尋常巷陌家中國，箸底風雲自湧滔。
(2026.01.26)
《天人篇》第三部：人間煙火
第五卷：閩台風土
其九、客家釀豆腐
客途萬里寄行罍，豆腐為廬納九垓。
肉餡調勻遷徙事，慢煎燜透故園哀。
素身猶帶周秦雪，內蘊已藏唐宋苔。
一箸千年雲載月，酸鹹各味外徘徊。
(2026.01.27)
《天人篇》第三部：人間煙火
第六卷：瀟湘火辣
其一、剁椒魚頭
鱅魚昂首若丘山，赤浪翻騰裹翠鬟。
籠啟千重蒸辣氣，油淋萬點換朱顏。
鮮融玉雪霞爭艷，嫩比瓊脂火共嫻。
宴上鴻門紅似火，湘魂一脈貫人寰。
(2026.01.27)
《天人篇》第三部：人間煙火
第六卷：瀟湘火辣
其二、毛氏紅燒肉
尋常鍋灶煉真丹，秘法傳承自岳巒。
糖色慢熬成琥珀，柴薪文火戴紅冠。
肥融舌底雲初散，瘦入喉間玉未殘。
誰道平民無大味，此中甘苦濟衣寬。
(2026.01.27)
《天人篇》第三部：人間煙火
第六卷：瀟湘火辣
其三、臘味合蒸
三臘同蒸聚寶堂，煙熏歲月裹瓊漿。
肉脂凝玉魚鱗閃，雞韻含金味更長。
五味調和分太極，一鍋煮盡話滄桑。
年關最是思鄉處，香氣飄飛越楚湘。
(2026.01.27)
《天人篇》第三部：人間煙火
第六卷：瀟湘火辣
其四、長沙臭豆腐
墨玉深藏異域香，油鍋一躍化霓裳。
外酥內嫩層層脆，辣醬酸蘿點點光。
聞似荒煙迷遠客，食如甘露潤枯腸。
火宮殿上流人織，一味千年醉夕陽。
(2026.01.27)
《天人篇》第三部：人間煙火
第六卷：瀟湘火辣
其五、臘肉炒藜蒿
臘肉相逢味自奇，藜蒿三月帶春枝。
咸鮮凝作山中露，脆嫩化為雲外詩。
急火翻騰收碧浪，清油煙散引黃鸝。
洞庭湖畔風光好，一箸能教萬古癡。
(2026.01.27)
《天人篇》第三部：人間煙火
第六卷：瀟湘火辣
其六、小炒黃牛肉
柳葉輕飛落玉盤，雙椒列陣破春寒。
蒜薑暗度金風起，芫茜微揚翠羽攢。
嫩滑須憑鋒火煉，鮮香更賴匠心摶。
湘軍豪氣今猶在，一箸能教天地寬。
(2026.01.27)
《天人篇》第三部：人間煙火
第六卷：瀟湘火辣
其七、口味蝦
沸澆啤酒起江湖，赤甲披身戰紫蘇。
香料紛飛驚日月，蝦兵列陣破囚拘。
舌嚐味似火雲落，手剝聲如春雨甦。
夏夜長街燈似晝，一盆紅火醉狂夫。
(2026.01.27)
《天人篇》第三部：人間煙火
第六卷：瀟湘火辣
其八、東安子雞
子雞初長雪為肌，米醋調和味最奇。
酸辣相逢驚四座，薑椒共舞動王旗。
三翻滾煮知時序，七返丹成見巧思。
莫道江湖無至味，此中真意在晨曦。
(2026.01.27)
《天人篇》第三部：人間煙火
第六卷：瀟湘火辣
其九、湘西外婆菜
壇開陳釀引鄉愁，菜裏乾坤歲月悠。
豆豉辣椒藏勁骨，臘丁點綴解煩憂。
粗瓷碗盛三更月，老灶火溫千載秋。
最是尋常家常味，能教遊子淚空流。
(2026.01.27)
《天人篇》第三部：人間煙火
第六卷：瀟湘火辣
其十、臘肉炒香乾
煙熏臘肉透晶瑩，切片香乾蔥伴薑。
熱爆生鍋歡滿屋，染顏椒粒靚鋪妝。
吸脂豆瓣融穿味，劈蒜紅油更待嚐。
一碗鄉愁三箸菜，人思盡在火廚藏。
(2026.01.27)
《天人篇》第三部：人間煙火
第七卷：徽州山珍
其一、臘八豆腐
黟縣冬風曬架斜，日昇月落出精華。
外皮酥脆鎏金色，內裏軟綿流彩霞。
昔日旅行乾素肉，如今待客貴賓茶。
山村有德人純正，豆腐無圓勝萬家。
(2026.01.27)
《天人篇》第三部：人間煙火
第七卷：徽州山珍
其二、符離集燒雞
符離古邑火真精，百草老湯煨出名。
肉似瓊脂燉爛醉，皮如琥珀透晶瑩。
鐵鍋未揭香先溢，竹筷輕挑骨自行。
縱使珍饈羅萬品，難忘此味是鄉情。
(2026.01.27)
《天人篇》第三部：人間煙火
第七卷：徽州山珍
其三、無為板鴨(熏鴨)
巢湖煙雨育麻鴨，熏烤杉枝色美霞。
骨裏鹹鮮堪入味，肉中脂緊脆皮誇。
書生曾伴科場赴，遊子今隨天海涯。
切作盤飧佐清酒，半生漂泊憶桑麻。
(2026.01.27)
《天人篇》第三部：人間煙火
第七卷：徽州山珍
其四、徽州裹粽
箬葉包裹糯米香，餡料隨心任君嚐。
豆沙棗泥甜如蜜，鹹肉蛋黃油潤腸。
端午時節艾葉掛，灶台蒸騰熱氣揚。
莫道此物尋常甚，一口咬下是故鄉。
(2026.01.27)
《天人篇》第三部：人間煙火
第七卷：徽州山珍
其五、蜂窩豆腐
豆腐挖空填肉餡，澆淋芡汁世間奇。
熟蒸白玉宛如塔，形若蜂巢巧構思。
外嫩內鮮層次妙，素葷滋味幾維知。
普通材料見功力，精細徽廚手法絲。
(2026.01.27)
《天人篇》第三部：人間煙火
第七卷：徽州山珍
其六、刀板香
陳年火腿名刀板，黑石為砧切玉光。
蒸後油脂凝琥珀，切時紋理現雲章。
咸香透骨三千日，滋味醇深九轉腸。
宴客徽州頭道菜，能知一片秒時長。
(2026.01.27)
《天人篇》第三部：人間煙火
第七卷：徽州山珍
其七、火腿燉甲魚
馬蹄鱉遇金華腿，海味山珍共一鍋。
似鏡湯清雲映影，如蓮月亮味濃阿。
暗香偷渡柳煙少，文火細煨時候多。
有道江湖分善惡，此羹能慰客愁何。
(2026.01.27)
《天人篇》第三部：人間煙火
第七卷：徽州山珍
其八、胡適一品鍋
疊層如塔聚山禽，一品鍋中見匠心。
蛋餃鋪圓星北斗，筍乾野菌迭南岑。
慢煨炭火三天味，深入陶缸四季尋。
胡老先生留此法，千年鄉味直傳今。
(2026.01.27)
《天人篇》第三部：人間煙火
第七卷：徽州山珍
其九、徽州丸子
肉茸勁剁細揉歡，糯米為衣裹玉丸。
氣湧蒸籠雲霧起，湯淋御席寶珠攢。
健康長壽全家宴，味厚情牽遊子鞍。
年節常需茶酒聚，一團思念萬山看。
(2026.01.28)
《天人篇》第三部：人間煙火
第七卷：徽州山珍
其十、徽州燉鴿
黃山乳鴿帶雲胎，肉爛瓊脂脫骨開。
火腿提鮮山水韻，筍尖春借太和來。
湯清見底月明入，鳳落背天草野苔。
日夜補元充地氣，土人其實是仙才。
(2026.01.28)
《天人篇》第三部：人間煙火
第八卷：江南清雅
其一、西湖醋魚
西湖出水帶魚光，醋汁調成琥珀漿。
九沸去腥猶有肉，七刀斷骨只留香。
明如芡汁春秋月，質似星辰草地霜。
樓外樓頭酸醋味，方知西子有柔腸。
(2026.01.28)
《天人篇》第三部：人間煙火
第八卷：江南清雅
其二、龍井蝦仁
龍井新芽帶露身，河蝦脫殼出禪門。
茶香入饌通仙境，水綠含春亮野魂。
瓷白盤中堆碧雪，釉青盞裏映黃昏。
清明最憶先前味，一口江南思念吞。
(2026.01.28)
《天人篇》第三部：人間煙火
第八卷：江南清雅
其三、東坡肉
慢火微煨十二時，東坡遺法至今奇。
酒香透骨酥方透，糖色勻脂潤愈滋。
形整如官嚴不散，神傳味厚守陳詩。
箸尖輕點融甘露，猶見當年太守痴。
(2026.01.28)
《天人篇》第三部：人間煙火
第八卷：江南清雅
其四、叫化雞
泥封競在火神起，一帥名雞叫化奇。
土殼雖封瓊玉骨，菏香己沁白瑤脂。
劈開金甲露凝現，敲破檀雲透霧帷。
粗陋江湖真有味，其中亦隱斫龍錘。
(2026.01.28)
《天人篇》第三部：人間煙火
第八卷：江南清雅
其五、 宋嫂魚羹
柳色依稀繫畫船，羹傳千載憶當年。
銀鱗細切春風裏，雪汁輕調碧玉煙。
御筆曾題香未散，漁歌猶在水如弦。
酸鮮一盞錢塘味，醉了滄浪醉了天。
(2026.01.28)
《天人篇》第三部：人間煙火
第八卷：江南清雅
其六、黃魚燉雪菜
雪菜黃魚共一鍋，湯如琥珀漾清波。
鮮香直透眉間爽，嫩滑輕融喉底歌。
冬日暖身憑此味，江湖入饌化煙蘿。
千層波浪烹佳品，醉倒春風在碧河。
(2026.01.28)
《天人篇》第三部：人間煙火
第八卷：江南清雅
其七、西湖蓴菜湯
西湖蓴菜葉如眉，輕漾清湯漾綠漪。
滑溜凝脂春水暖，鮮甜漱玉晚風隨。
一羹鄉思寄千里，幾縷柔情入夢遲。
莫道尋常無至味，此中真意有誰知。
(2026.01.28)
《天人篇》第三部：人間煙火
第八卷：江南清雅
其八、寧波湯圓
米粉揉團入火鍋，浮沉翻作玉珠多。
芝麻流蜜心間暖，豬板凝香碗內和。
軟糯牽情思故里，湯圓寓意共歡歌。
元宵映笑燈紅臉，一口春風一口酡。
(2026.01.28)
《天人篇》第三部：人間煙火
第八卷：江南清雅
其九、蜜汁火方
金華火腿蘊精華，慢熱清蒸映晚霞。
琥珀光凝三度煮，瓊漿味引萬人誇。
鹹甜交織唇邊繞，軟糯相融舌上花。
宴罷猶思真絕味，江南至此拜為家。
(2026.01.28)
《天人篇》第三部：人間煙火
第八卷：江南清雅
其十、定勝糕
粉蒸吉語印祥紋，鬆軟香甜氣自芬。
色染胭脂春意暖，形如元寶喜光氳。
登科曾伴書生路，佳節常隨歡笑聞。
一口紅塵輕咬味，心牽瑞兆上青雲。
(2026.01.28)
《天人篇》第三部：人間煙火
第九卷：白山黑水
其一、豬肉燉粉條
慢燉濃出五花香，如玉粉條瓊吸漿。
酸菜點睛驅膩味，蔥薑增色襯霞光。
湯醇味厚才開始，肉爛骨酥成霸王。
莫道粗餚無雅意，一鍋燉盡北方霜。
(2026.01.28)
《天人篇》第三部：人間煙火
第九卷：白山黑水
其二、東北亂燉
青椒土豆西紅柿，玉米豬蹄共相知。
秩序藏真燉出諦，感情蘊妙亂中思。
兼容並蓄方為大，形式不拘才是詩。
煮食江湖哪有法，一鍋湯盡萬般姿。
(2026.01.29)
《天人篇》第三部：人間煙火
第九卷：白山黑水
其三、雪衣豆沙
輕舞油鍋似雪衣，豆沙身裹蛋清移。
外酥內糯甜如蜜，冷熱交融軟若離。
萬朵雲霞纖手裹，一盤心運匹神奇。
有甜無意追仙女，只願溫柔萬事遺。
(2026.01.29)
《天人篇》第三部：人間煙火
第九卷：白山黑水
其四、東北溜肉段
裡脊切丁微裹漿，油花飛濺奏宮商。
椒鹽為伴添新味，芡汁相融潤玉堂。
內嫩外酥聲脆響，鹹鮮適口意悠長。
平民百姓家庭菜，歡聚人間笑語揚。
(2026.01.30)
《天人篇》第三部：人間煙火
第九卷：白山黑水
其五、地三鮮
土豆金黃茄子紫，青椒翠綠共爭春。
過油鎖住天然味，爆炒烹成本色真。
合奏三鮮交響樂，單鍋一亮大廚神。
莫嫌素饌無名貴，飯掃光時最可人。
(2026.01.30)
《天人篇》第三部：人間煙火
第九卷：白山黑水
其六、小雞燉蘑菇
散養笨雞山野香，榛蘑引路入蔥薑。
粉寬波臥吸鮮髓，土豆沉醇底納芳。
燒灶時分煨火久，炒鍋情意品詩長。
古人此味何曾有，黑水深森是俺鄉。
(2026.01.30)
《天人篇》第三部：人間煙火
第九卷：白山黑水
其七、殺豬菜
年豬號響慶豐年，白肉血腸盤共旋。
酸菜如絲纏故土，蒜泥似雪點香涎。
一鍋燉盡人間味，百感全交宴席前。
難得尋常柴火氣，撫平星月萬重煙。
(2026.01.28)
《天人篇》第三部：人間煙火
第九卷：白山黑水
其八、醬骨架
巨骨如山醬色濃，燉煨慢細見廚峰。
肉離骨處留餘韻，味入魂時醉祖宗。
大嚼手抓方顯性，狂歌豪飲始騰龍。
誰言此物粗蠻陋，慰藉風塵度最容。
(2026.01.30)
《天人篇》第三部：人間煙火
第九卷：白山黑水
其九、得莫利燉魚
豆腐鮮魚共入鍋，粉條寬帶舞婆娑。
千絲感妙滲深味，萬頃湯濃化作波。
利鎮人傳風土錯，尋常地奏管弦歌。
淡鹹當有生靈活，溫暖其中仙勝娥。
(2026.01.30)
《天人篇》第三部：人間煙火
第十卷：荊楚中原(鄂菜豫菜)
其一、清蒸武昌魚
梁子湖深養玉梭，琉璃目透錦鱗羅。
細量分寸求佳配，慢守火雲候不多。
沸浪衝騰龍蛻骨，輕煙繚繞雪堆荷。
銀匙忽破清波面，擷取春風第一梭。
(2026.01.31)
《天人篇》第三部：人間煙火
第十卷：荊楚中原(鄂菜豫菜)
其二、沔陽三蒸
玉粉金紗裹肉勻，竹籠疊翠接雲津。
丸如珠跳琉璃碗，蒿似春鋪翡翠茵。
蒸汽氤氳藏化境，柴香繚繞訴天真。
千年蒸法存真味，不在繁奢在樸淳。
(2026.01.31)
《天人篇》第三部：人間煙火
第十卷：荊楚中原(鄂菜豫菜)
其三、蓮藕排骨湯
九竅玲瓏驚蔡甸，霜痕鐵銹記華年。
慢煨風雪砂銚暖，細品晨昏玉髓綿。
肉化瓊酥融日月，藕凝霜魄潤江天。
寒宵最是湯堪倚，暖透離人萬里船。
(2026.01.31)
《天人篇》第三部：人間煙火
第十卷：荊楚中原(鄂菜豫菜)
其四、熱乾麵
鹼麵銀弦舞沸湯，香油金甲煥晨光。
芝麻醬湧玄雲密，酸豆雷鳴脆玉忙。
雙箸翻飛龍攪海，交融百味鼎生香。
街頭巷尾晨鐘裏，一碗乾坤慰客觴。
(2026.01.31)
《天人篇》第三部：人間煙火
第十卷：荊楚中原(鄂菜豫菜)
其五、洪山菜薹炒臘肉
寶通寺外紫霞堆，御筆曾題翡翠魁。
霜刃裁春凝赤玉，松煙淬臘釀金醅。
猛鍋快火雷霆勢，鹹靨甜渦琥珀杯。
一箸嚼來山野韻，江風攜雨入唇來。
(2026.01.31)
《天人篇》第三部：人間煙火
第十卷：荊楚中原(鄂菜豫菜)
其六、黃陂三鮮
一、魚丸
刀背千錘化雪魂，草魚取肉細如鯤。
蔥姜水潤冰肌透，裹玉蛋清明月吞。
冷水下鍋文火養，珍珠浮面素乾坤。
真功箸夾金鋼破，入口方知力量純。
二、肉丸
五花細細再粗斬，荸薺星星落玉盤。
豆腐為媒添嫩滑，肉豬作伴聚園團。
油鍋翻滾金黃甲，琥珀高湯煨慢肝。
內嫩神仙酥外味，咬開一口地天寬。
三、三燴
高湯煮沸聚三英，魚白肉黃金玉呈。
木耳張開玄鐵盾，筍尖挺立碧峰槍。
輕勾薄芡霧雲起，幾點香油星子明。
卻問人間滋味有？團圓最是實真情。
(2026.01.31)
《天人篇》第三部：人間煙火
第十卷：荊楚中原(鄂菜豫菜)
其七、湖北酸豇豆
晨星未落面初黃，鹼水風乾待火湯。
醬抹千絲金縷細，油澆萬縷玉絲光。
酸豇豆脆鳴牙箸，辣蔔蘿紅襯碗妝。
一碗辛香吞下肚，朝霞已滿鎮東方。
(2026.01.31)
《天人篇》第三部：人間煙火
第十卷：荊楚中原(鄂菜豫菜)
其八、潛江油燜大蝦
潛江六月火雲飛，萬頃波光映翠微。
剪爪開腮忙有序，煎油炒料散香圍。
十三香引八方客，一鼎紅翻五味肥。
醉倒江湖君莫笑，此中風味不思歸。
(2026.01.31)
《天人篇》第三部：人間煙火
第十卷：荊楚中原(鄂菜豫菜)
其九、鄂西山珍
神農霧隱百珍藏，柏臘松熏歲月長。
椴木菇肥凝玉露，懸崖蜜厚釀春光。
黑如岩耳鐵玄甲，嫩似鮮芽厥翠蒼。
不解山民鄉土味，炊煙柴灶即文章。
(2026.01.31)
《天人篇》第三部：人間煙火
第十卷：荊楚中原(鄂菜豫菜)
其十、鄂西調味
一味能調歲月長，襄陽芥菜甕中藏。
辣椒舂作胭脂粉，糯米釀成琥珀光。
豆豉乾坤監利大，醬園深巷出洪荒。
茶油古法傳三代，名盛麻城四海揚。
(2026.01.31)
清江引
翻書萬千曾到此。有墨糊塗至。本是窮酸相，卻嘆廚炊事。才小事大文憑廢紙！
附：馬致遠「清江引」：「林泉隱居誰到此，有客清風至。會作山中相，不管人間事。爭甚麼半張名利紙！」
(2024.02.04)
清江引
圍棋子多盤算少，打劫收官噪。未等茶爐開，餓肚飢腸鬧。無成一事聽風睡了。
附：馬致遠「清江引」：「西村日長人事少，一個新蟬噪。恰待葵花開，又早蜂兒鬧。高枕上夢隨蝶去了。」
(2024.02.05)
《元曲三昧集》
序詩．開卷
金元鐵板裂雲初，三百年來血淚書。
馬上琵琶催變徵，人間瓦舍換茅居。
宮商暗渡江河改，悲笑長留天地虛。
今剔銀燈溫舊譜，斗星廿七照吾廬。
《元曲三昧集》
卷一：源起
引子
一、北曲根脈
河朔雄風雜俚聲，諸宮舊譜解新盟。
弦催馬上琵琶烈，語帶氈腥鼓角橫。
九轉貨郎初叫破，一聲何滿已先驚。
大都城下勾欄月，曾照關卿搦管明。
二、書會才人
玉京扉啟聚星芒，瓦舍燈紅鬢影蒼。
墨漬縱橫題粉壁，衣冠顛倒戲逢場。
手捫虱蟣談興廢，酒潑鱗鱗說短長。
誰道書生無一用？錦心繡口即干將。
(2026.02.04)
《元曲三昧集》
卷一：源起
第一章：草澤風雷
其一、關漢卿
銅豆經年煮未央，勾闌深處裂陰陽。
竇娥誓接萇弘魄，趙盼智殘周舍腸。
六月雪飛凝碧血，九重焚稿試寒光。
關卿一劇千年淚，莫道江湖萬目盲。
*關漢卿(1220-1300)
雜劇：《竇娥冤》、《救風塵》、《單刀會》、《望江亭》、《拜月亭》。
散曲：現存小令57首，套數13套。
(2026.02.04)
第一章：草澤風雷
其二、白樸
梧桐雨碎長生殿，牆馬輕拋錦瑟年。
鈿盒埋塵烽火外，羅裙繫柳斷煙邊。
笑他天寶霓裳譜，輸我至元冰玉篇。
縱使青衫皆淚透，不垂簾幕媚花前。
*白樸(1226-1306)
雜劇：《梧桐雨》、《牆頭馬上》、《東牆記》。
散曲：小令37首，套數4套。
(2026.02.04)
第一章：草澤風雷
其三、高文秀
板斧雙功山下建，澠池天下起雄兵。
讒言須賈成芻狗，范叔綿袍可贈英。
俚語能摧狼虎膽，市聲當作呂鐘鳴。
聽聞雜劇無書記，水滸時常故事驚。
*高文秀(1235-1280)
雜劇：《黑旋風雙獻功》、《澠池會》、《須賈謾范叔》、《好酒趙元遇上皇》。
(2026.02.04)
第二章：弦索初創
其一、馬致遠
三醉岳陽成道緣，萬花叢裡呂神仙。
漢宮秋雁銜銜去，夢蝶黃粱愁抱眠。
老樹枯藤歌不盡，斷腸海角嘆無憐。
曲家雜劇開新境，筆墨悲歡一指禪。
*馬致遠(1250-1321)
雜劇：《漢宮秋》、《薦福碑》、《岳陽樓》、《任風子》、《黃粱夢》。
(2026.02.05)
第二章：弦索初創
其二、鄭廷玉
看錢奴買冤家債，楚昭公疏者下船。
笑罵皆成菩薩道，菩提可作臭銅煙。
崔君府斷冤家債，布袋僧和忍字篇。
冷眼人間覷破戲，戲場元曲古今禪。
*鄭廷玉（元前期作家）
雜劇：《看錢奴》、《楚昭公》、《後庭花》、《忍字記》、《金鳳釵》。
(2026.02.05)
第二章：弦索初創
其三、尚仲賢
柳毅傳書龍女淚，洞庭波改玉皇風。
單鞭槊奪尉遲狠，玄武門驚將相紅。
英布無專三換主，霸王一意九江忠。
仲賢無異若開路，元劇何來山海通。
*尚仲賢(元前期作家）
雜劇：《柳毅傳書》、《氣英布》、《三奪槊》、《單鞭奪槊》。
(2026.02.05)
第三章：雜劇立法
其一、王實甫
月照西廂呼吸通，誰人待立粉牆東。
長亭淚染霜林醉，寺警煙妝玉女紅。
市井兒郎唐本色，花間靚妹宋詞風。
戲台由此雙峰裂，北曲南音各霸雄。
*王實甫(1260以前-約1336)
雜劇：《西廂記》、《麗春堂》、《破窯記》。
散曲：小令1首，套數2套。
(2026.02.05)
第三章：雜劇立法
其二、楊顯之
瀟湘夜雨淋鈴苦，驛棧臨江說盛名。
亭上嚴寒風雪驟，淚中鄭孔結冰清。
切磋談笑補遺闕，戲院勾欄見性情。
角色江湖紅世界，舞台關馬盡高評。
*楊顯之(元前期作家)
雜劇：《瀟湘雨》、《酷寒亭》。
(2026.02.05)
第三章：雜劇立法
其三、石君寶
戲裡桑園妻惹怒，曲江池半李神仙。
紫雲亭裡風吹事，魯大夫秋胡變天。
市井女兒肝膽赤，寒門婦節白金堅。
若無元劇石君寶，天下紅顏少半邊。
*石君寶(元前期作家)
雜劇：《秋胡戲妻》、《曲江池》、《紫雲亭》。
(2026.02.05)
《元曲三昧集》
卷一：源起
跋
玉京書會
雜劇文章第一家，黃河九曲鑿初霞。
玉京書會星芒在，猶照當年壁上砂。
(2026.02.06)
《元曲三昧集》
卷二：鼎盛
引子
一、雜劇法度
四折嚴城鐵限開，如錐楔子破鋼來。
悲歡須合笙簫令，科白暗藏龍虎才。
末旦當場生死換，賢奸轉眼笑啼該。
臨川最是後來筆，猶向元魂借骨胎。
二、弦索風華
燕趙歌樓接絳霄，青衫紅袖各妖嬈。
銅琶鑿鑿崩雷走，銀甲錚錚碎玉跳。
馬踏霜橋詞浸冷，鄭懷秋浦韻偏驕。
至今九轉回腸處，仍是元音未肯凋。
三、散曲清濁
妙手偷將詞換胎，小山樂府大樽開。
蛤蜊風味嘲還謔，蘭畹幽香去復回。
驟雨打新荷底事？閑雲收老雪中梅。
酸甜各說齋紛破，總在清流濁限灰。
(2026.02.06)
第四章：鼎盛光華
其一、鄭光祖
倩女魂追舟遠去，翰林風月粲花詞。
登樓王粲傷人器，攝政周公寫禮儀。
情到深時生死易，才逢絕處鬼神痴。
南移北曲誰先手，玉樹臨風鄭德奇。
*鄭光祖(元後期作家）
雜劇：《倩女離魂》、《㑳梅香》、《王粲登樓》、《周公攝政》。
(2026.02.06)
第四章：鼎盛光華
其二、喬吉
夢醒揚州三十年，財權本記認前緣。
婚姻少屆玉簫咽，杜牧多愁秋野先。
散曲能開新世界，黃金可續舊雲煙。
江湖雜劇青山看，笙鶴遙歸鄉里賢。
*喬吉(1280-1345）
雜劇：《揚州夢》、《金錢記》、《兩世姻緣》。
散曲：小令209首，套數11套。
(2026.02.06)
第四章：鼎盛光華
其三、宮天挺
范張雞黍死生約，嚴子陵魚上釣鉤。
七里灘聲興廢說，一竿風月掃王侯。
史如鋼筆穿時戲，文似天虹貫斗牛。
元劇若無宮大用，南京少卻棟樑樓。
*宮天挺(約1260年—約1330年)，字大用。
雜劇：《范張雞黍》、《七里灘》。
(2026.02.06)
第五章：法度精嚴
其一、秦簡夫
東堂老勸破家子，剪髮待賓陶母還。
趙禮讓肥全孝義，平民氣節重超山。
街坊相處親兄弟，學校讀書嚴把關。
看盡梨園啼笑戲，秦郎依舊是高顏。
*秦簡夫(元後期作家)
雜劇：《東堂老》、《剪髮待賓》、《趙禮讓肥》。
(2026.02.06)
第五章：法度精嚴
其二、蕭德祥
殺狗勸夫驚四座，小孫揮筆寫冤前。
風波市井大藏義，草澤恩仇見地天。
楊氏盛名誰不曉，秀才屠法血場篇。
曲家談笑排頭尾，明代實開奇錄先。
*蕭德祥(元後期作家)
雜劇：《殺狗勸夫》、《小孫屠》。
(2026.02.06)
第五章：法度精嚴
其三、李致遠
落梅風裡說清秋，霧雨還牢末入流。
身世飄零詞愈健，夜深彈鋏唱無愁。
江湖潦倒韻偏走，都孔帆撐石落舟。
多少曲壇冠蓋客，寒窗輸卻幾層樓。
*李致遠(元後期作家)
雜劇：《還牢末》
散曲：小令26首，套數4套。
(2026.02.06)
第六章：諸體完備
其一、范康
竹葉舟中陳燿渡，沿江杜子美遊春。
季卿誤上船航去，果老豪騎驢倒真。
道骨還需田味野，神仙亦是世間人。
曲壇怪傑安才子，一筆能通土地塵。
*范康(元後期作家)
雜劇：《竹葉舟》
散曲：小令4首，套數1套。
(2026.02.06)
